花生(鲜)[落花生,长生果]的热量与营养成分(每100克)

属坚果种子 · 可食部53% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

313热量(千卡)
12蛋白质(克)
25.4脂肪(克)
13碳水(克)
53可食部(%)

🧮 花生(鲜)[落花生,长生果]摄入量热量计算

摄入量 花生(鲜)[落花生,长生果] × 100克:313 千卡 · 蛋白质 12 克 · 脂肪 25.4 克 · 碳水 13 克
消耗313千卡约需:78 分钟快走 / 31 分钟慢跑 / 52 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 15%脂肪供能 70%碳水供能 15%

📖 花生(鲜)[落花生,长生果]热量说明

花生(鲜)[落花生,长生果]属于坚果种子,每100克可食部分含热量313千卡、蛋白质12克、脂肪25.4克、碳水化合物13克。表中数值为花生(鲜)[落花生,长生果]的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(花生(鲜)[落花生,长生果]为53%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克花生(鲜)[落花生,长生果]约占总需求的16%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。