乌龟(肉)的热量与营养成分(每100克)

属鱼虾蟹贝 · 可食部100% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

250热量(千卡)
14.5蛋白质(克)
21.1脂肪(克)
0.4碳水(克)
100可食部(%)

🧮 乌龟(肉)摄入量热量计算

摄入量 乌龟(肉) × 100克:250 千卡 · 蛋白质 14.5 克 · 脂肪 21.1 克 · 碳水 0.4 克
消耗250千卡约需:63 分钟快走 / 25 分钟慢跑 / 42 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 23%脂肪供能 76%碳水供能 1%

📖 乌龟(肉)热量说明

乌龟(肉)属于鱼虾蟹贝,每100克可食部分含热量250千卡、蛋白质14.5克、脂肪21.1克、碳水化合物0.4克。表中数值为乌龟(肉)的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(乌龟(肉)为100%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克乌龟(肉)约占总需求的13%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。