362热量(千卡)
88.4蛋白质(克)
0.9脂肪(克)
0碳水(克)
100可食部(%)
🧮 鱼翅（干）摄入量热量计算
摄入量 克
鱼翅（干） × 100克：362 千卡 · 蛋白质 88.4 克 · 脂肪 0.9 克 · 碳水 0 克
消耗362千卡约需：91 分钟快走
/ 36 分钟慢跑
/ 60 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 鱼翅（干）热量说明
鱼翅（干）属于鱼虾蟹贝，每100克可食部分含热量362千卡、蛋白质88.4克、脂肪0.9克、碳水化合物0克。表中数值为鱼翅（干）的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（鱼翅（干）为100%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克鱼翅（干）约占总需求的18%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
