盐水鸭(熟)的热量与营养成分(每100克)

属禽肉类 · 可食部81% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

313热量(千卡)
16.6蛋白质(克)
26.1脂肪(克)
2.8碳水(克)
81可食部(%)

🧮 盐水鸭(熟)摄入量热量计算

摄入量 盐水鸭(熟) × 100克:313 千卡 · 蛋白质 16.6 克 · 脂肪 26.1 克 · 碳水 2.8 克
消耗313千卡约需:78 分钟快走 / 31 分钟慢跑 / 52 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 21%脂肪供能 75%碳水供能 4%

📖 盐水鸭(熟)热量说明

盐水鸭(熟)属于禽肉类,每100克可食部分含热量313千卡、蛋白质16.6克、脂肪26.1克、碳水化合物2.8克。表中数值为盐水鸭(熟)的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(盐水鸭(熟)为81%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克盐水鸭(熟)约占总需求的16%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。