100热量(千卡)
19.6蛋白质(克)
1.9脂肪(克)
1.1碳水(克)
100可食部(%)
🧮 鹅肫摄入量热量计算
摄入量 克
鹅肫 × 100克：100 千卡 · 蛋白质 19.6 克 · 脂肪 1.9 克 · 碳水 1.1 克
消耗100千卡约需：25 分钟快走
/ 10 分钟慢跑
/ 17 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 鹅肫热量说明
鹅肫属于禽肉类，每100克可食部分含热量100千卡、蛋白质19.6克、脂肪1.9克、碳水化合物1.1克。表中数值为鹅肫的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（鹅肫为100%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克鹅肫约占总需求的5%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
