烤鸭(全聚德牌)的热量与营养成分(每100克)

属禽肉类 · 可食部65% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

530热量(千卡)
18.1蛋白质(克)
50.8脂肪(克)
0碳水(克)
65可食部(%)

🧮 烤鸭(全聚德牌)摄入量热量计算

摄入量 烤鸭(全聚德牌) × 100克:530 千卡 · 蛋白质 18.1 克 · 脂肪 50.8 克 · 碳水 0 克
消耗530千卡约需:133 分钟快走 / 53 分钟慢跑 / 88 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 14%脂肪供能 86%碳水供能 0%

📖 烤鸭(全聚德牌)热量说明

烤鸭(全聚德牌)属于禽肉类,每100克可食部分含热量530千卡、蛋白质18.1克、脂肪50.8克、碳水化合物0克。表中数值为烤鸭(全聚德牌)的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(烤鸭(全聚德牌)为65%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克烤鸭(全聚德牌)约占总需求的27%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。