槟榔芋(鲜)的热量与营养成分(每100克)

属蔬菜类 · 可食部87% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

90热量(千卡)
3蛋白质(克)
0.1脂肪(克)
19.7碳水(克)
87可食部(%)

🧮 槟榔芋(鲜)摄入量热量计算

摄入量 槟榔芋(鲜) × 100克:90 千卡 · 蛋白质 3 克 · 脂肪 0.1 克 · 碳水 19.7 克
消耗90千卡约需:23 分钟快走 / 9 分钟慢跑 / 15 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 13%脂肪供能 1%碳水供能 86%

📖 槟榔芋(鲜)热量说明

槟榔芋(鲜)属于蔬菜类,每100克可食部分含热量90千卡、蛋白质3克、脂肪0.1克、碳水化合物19.7克。表中数值为槟榔芋(鲜)的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(槟榔芋(鲜)为87%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克槟榔芋(鲜)约占总需求的5%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。