124热量(千卡)
3.4蛋白质(克)
0.4脂肪(克)
27.1碳水(克)
100可食部(%)
🧮 薤白（鲜）［小根蒜，山蒜，团蒜］摄入量热量计算
摄入量 克
薤白（鲜）［小根蒜，山蒜，团蒜］ × 100克：124 千卡 · 蛋白质 3.4 克 · 脂肪 0.4 克 · 碳水 27.1 克
消耗124千卡约需：31 分钟快走
/ 12 分钟慢跑
/ 21 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 薤白（鲜）［小根蒜，山蒜，团蒜］热量说明
薤白（鲜）［小根蒜，山蒜，团蒜］属于蔬菜类，每100克可食部分含热量124千卡、蛋白质3.4克、脂肪0.4克、碳水化合物27.1克。表中数值为薤白（鲜）［小根蒜，山蒜，团蒜］的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（薤白（鲜）［小根蒜，山蒜，团蒜］为100%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克薤白（鲜）［小根蒜，山蒜，团蒜］约占总需求的6%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
