25热量(千卡)
2.4蛋白质(克)
0.4脂肪(克)
4.5碳水(克)
90可食部(%)
🧮 韭菜摄入量热量计算
摄入量 克
韭菜 × 100克：25 千卡 · 蛋白质 2.4 克 · 脂肪 0.4 克 · 碳水 4.5 克
消耗25千卡约需：6 分钟快走
/ 3 分钟慢跑
/ 4 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 韭菜热量说明
韭菜属于蔬菜类，每100克可食部分含热量25千卡、蛋白质2.4克、脂肪0.4克、碳水化合物4.5克。表中数值为韭菜的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（韭菜为90%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克韭菜约占总需求的1%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
