杏鲍菇的热量与营养成分(每100克)

属菌藻类 · 可食部100% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

35热量(千卡)
1.3蛋白质(克)
0.1脂肪(克)
8.3碳水(克)
100可食部(%)

🧮 杏鲍菇摄入量热量计算

摄入量 杏鲍菇 × 100克:35 千卡 · 蛋白质 1.3 克 · 脂肪 0.1 克 · 碳水 8.3 克
消耗35千卡约需:9 分钟快走 / 4 分钟慢跑 / 6 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 13%脂肪供能 2%碳水供能 85%

📖 杏鲍菇热量说明

杏鲍菇属于菌藻类,每100克可食部分含热量35千卡、蛋白质1.3克、脂肪0.1克、碳水化合物8.3克。表中数值为杏鲍菇的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(杏鲍菇为100%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克杏鲍菇约占总需求的2%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。