元蘑（干）［亚侧耳、冬蘑、黄蘑］的热量与营养成分(每100克)

245热量(千卡)

12.3蛋白质(克)

1.5脂肪(克)

70.3碳水(克)

100可食部(%)

🧮 元蘑（干）［亚侧耳、冬蘑、黄蘑］摄入量热量计算

摄入量克元蘑（干）［亚侧耳、冬蘑、黄蘑］ × 100克：245 千卡 · 蛋白质 12.3 克 · 脂肪 1.5 克 · 碳水 70.3 克

消耗245千卡约需：61 分钟快走 / 25 分钟慢跑 / 41 分钟骑行（按60公斤成人估算）

蛋白质供能 14%脂肪供能 4%碳水供能 82%

📖 元蘑（干）［亚侧耳、冬蘑、黄蘑］热量说明

元蘑（干）［亚侧耳、冬蘑、黄蘑］属于菌藻类，每100克可食部分含热量245千卡、蛋白质12.3克、脂肪1.5克、碳水化合物70.3克。表中数值为元蘑（干）［亚侧耳、冬蘑、黄蘑］的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（元蘑（干）［亚侧耳、冬蘑、黄蘑］为100%），按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克元蘑（干）［亚侧耳、冬蘑、黄蘑］约占总需求的12%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。