鲆[片口鱼、比目鱼]的热量与营养成分(每100克)

属鱼虾蟹贝 · 可食部68% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

112热量(千卡)
20.8蛋白质(克)
3.2脂肪(克)
0碳水(克)
68可食部(%)

🧮 鲆[片口鱼、比目鱼]摄入量热量计算

摄入量 鲆[片口鱼、比目鱼] × 100克:112 千卡 · 蛋白质 20.8 克 · 脂肪 3.2 克 · 碳水 0 克
消耗112千卡约需:28 分钟快走 / 11 分钟慢跑 / 19 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 74%脂肪供能 26%碳水供能 0%

📖 鲆[片口鱼、比目鱼]热量说明

鲆[片口鱼、比目鱼]属于鱼虾蟹贝,每100克可食部分含热量112千卡、蛋白质20.8克、脂肪3.2克、碳水化合物0克。表中数值为鲆[片口鱼、比目鱼]的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(鲆[片口鱼、比目鱼]为68%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克鲆[片口鱼、比目鱼]约占总需求的6%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。