鲚鱼(大)[大凤尾鱼]的热量与营养成分(每100克)

属鱼虾蟹贝 · 可食部79% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

106热量(千卡)
13.2蛋白质(克)
5.5脂肪(克)
0.8碳水(克)
79可食部(%)

🧮 鲚鱼(大)[大凤尾鱼]摄入量热量计算

摄入量 鲚鱼(大)[大凤尾鱼] × 100克:106 千卡 · 蛋白质 13.2 克 · 脂肪 5.5 克 · 碳水 0.8 克
消耗106千卡约需:27 分钟快走 / 11 分钟慢跑 / 18 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 50%脂肪供能 47%碳水供能 3%

📖 鲚鱼(大)[大凤尾鱼]热量说明

鲚鱼(大)[大凤尾鱼]属于鱼虾蟹贝,每100克可食部分含热量106千卡、蛋白质13.2克、脂肪5.5克、碳水化合物0.8克。表中数值为鲚鱼(大)[大凤尾鱼]的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(鲚鱼(大)[大凤尾鱼]为79%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克鲚鱼(大)[大凤尾鱼]约占总需求的5%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。