鮰鱼的热量与营养成分(每100克)

属鱼虾蟹贝 · 可食部64% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

143热量(千卡)
14.8蛋白质(克)
4.5脂肪(克)
10.8碳水(克)
64可食部(%)

🧮 鮰鱼摄入量热量计算

摄入量 鮰鱼 × 100克:143 千卡 · 蛋白质 14.8 克 · 脂肪 4.5 克 · 碳水 10.8 克
消耗143千卡约需:36 分钟快走 / 14 分钟慢跑 / 24 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 41%脂肪供能 28%碳水供能 31%

📖 鮰鱼热量说明

鮰鱼属于鱼虾蟹贝,每100克可食部分含热量143千卡、蛋白质14.8克、脂肪4.5克、碳水化合物10.8克。表中数值为鮰鱼的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(鮰鱼为64%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克鮰鱼约占总需求的7%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。