123热量(千卡)
18.1蛋白质(克)
5.6脂肪(克)
0.1碳水(克)
59可食部(%)
🧮 翘嘴红鲌（鲜）摄入量热量计算
摄入量 克
翘嘴红鲌（鲜） × 100克：123 千卡 · 蛋白质 18.1 克 · 脂肪 5.6 克 · 碳水 0.1 克
消耗123千卡约需：31 分钟快走
/ 12 分钟慢跑
/ 21 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 翘嘴红鲌（鲜）热量说明
翘嘴红鲌（鲜）属于鱼虾蟹贝，每100克可食部分含热量123千卡、蛋白质18.1克、脂肪5.6克、碳水化合物0.1克。表中数值为翘嘴红鲌（鲜）的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（翘嘴红鲌（鲜）为59%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克翘嘴红鲌（鲜）约占总需求的6%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
