鸡(乌骨鸡)的热量与营养成分(每100克)

属禽肉类 · 可食部48% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

111热量(千卡)
22.3蛋白质(克)
2.3脂肪(克)
0.3碳水(克)
48可食部(%)

🧮 鸡(乌骨鸡)摄入量热量计算

摄入量 鸡(乌骨鸡) × 100克:111 千卡 · 蛋白质 22.3 克 · 脂肪 2.3 克 · 碳水 0.3 克
消耗111千卡约需:28 分钟快走 / 11 分钟慢跑 / 19 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 80%脂肪供能 19%碳水供能 1%

📖 鸡(乌骨鸡)热量说明

鸡(乌骨鸡)属于禽肉类,每100克可食部分含热量111千卡、蛋白质22.3克、脂肪2.3克、碳水化合物0.3克。表中数值为鸡(乌骨鸡)的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(鸡(乌骨鸡)为48%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克鸡(乌骨鸡)约占总需求的6%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。