528热量(千卡)
22.2蛋白质(克)
48.8脂肪(克)
0碳水(克)
81可食部(%)
🧮 火腿心肉（生，金云牌）摄入量热量计算
摄入量 克
火腿心肉（生，金云牌） × 100克：528 千卡 · 蛋白质 22.2 克 · 脂肪 48.8 克 · 碳水 0 克
消耗528千卡约需：132 分钟快走
/ 53 分钟慢跑
/ 88 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 火腿心肉（生，金云牌）热量说明
火腿心肉（生，金云牌）属于畜肉类，每100克可食部分含热量528千卡、蛋白质22.2克、脂肪48.8克、碳水化合物0克。表中数值为火腿心肉（生，金云牌）的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（火腿心肉（生，金云牌）为81%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克火腿心肉（生，金云牌）约占总需求的26%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
