猪肉(代表值)的热量与营养成分(每100克)

属畜肉类 · 可食部91% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

331热量(千卡)
15.1蛋白质(克)
30.1脂肪(克)
0碳水(克)
91可食部(%)

🧮 猪肉(代表值)摄入量热量计算

摄入量 猪肉(代表值) × 100克:331 千卡 · 蛋白质 15.1 克 · 脂肪 30.1 克 · 碳水 0 克
消耗331千卡约需:83 分钟快走 / 33 分钟慢跑 / 55 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 18%脂肪供能 82%碳水供能 0%

📖 猪肉(代表值)热量说明

猪肉(代表值)属于畜肉类,每100克可食部分含热量331千卡、蛋白质15.1克、脂肪30.1克、碳水化合物0克。表中数值为猪肉(代表值)的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(猪肉(代表值)为91%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克猪肉(代表值)约占总需求的17%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。