榛蘑(水发)的热量与营养成分(每100克)

属菌藻类 · 可食部77% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

53热量(千卡)
2.8蛋白质(克)
1.1脂肪(克)
9.4碳水(克)
77可食部(%)

🧮 榛蘑(水发)摄入量热量计算

摄入量 榛蘑(水发) × 100克:53 千卡 · 蛋白质 2.8 克 · 脂肪 1.1 克 · 碳水 9.4 克
消耗53千卡约需:13 分钟快走 / 5 分钟慢跑 / 9 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 19%脂肪供能 17%碳水供能 64%

📖 榛蘑(水发)热量说明

榛蘑(水发)属于菌藻类,每100克可食部分含热量53千卡、蛋白质2.8克、脂肪1.1克、碳水化合物9.4克。表中数值为榛蘑(水发)的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(榛蘑(水发)为77%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克榛蘑(水发)约占总需求的3%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。