羊肚菌(干)[干狼肚]的热量与营养成分(每100克)

属菌藻类 · 可食部100% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

321热量(千卡)
26.9蛋白质(克)
7.1脂肪(克)
43.7碳水(克)
100可食部(%)

🧮 羊肚菌(干)[干狼肚]摄入量热量计算

摄入量 羊肚菌(干)[干狼肚] × 100克:321 千卡 · 蛋白质 26.9 克 · 脂肪 7.1 克 · 碳水 43.7 克
消耗321千卡约需:80 分钟快走 / 32 分钟慢跑 / 54 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 31%脂肪供能 18%碳水供能 51%

📖 羊肚菌(干)[干狼肚]热量说明

羊肚菌(干)[干狼肚]属于菌藻类,每100克可食部分含热量321千卡、蛋白质26.9克、脂肪7.1克、碳水化合物43.7克。表中数值为羊肚菌(干)[干狼肚]的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(羊肚菌(干)[干狼肚]为100%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克羊肚菌(干)[干狼肚]约占总需求的16%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。