双孢蘑菇[洋蘑菇]的热量与营养成分(每100克)

属菌藻类 · 可食部97% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

26热量(千卡)
4.2蛋白质(克)
0.1脂肪(克)
2.7碳水(克)
97可食部(%)

🧮 双孢蘑菇[洋蘑菇]摄入量热量计算

摄入量 双孢蘑菇[洋蘑菇] × 100克:26 千卡 · 蛋白质 4.2 克 · 脂肪 0.1 克 · 碳水 2.7 克
消耗26千卡约需:7 分钟快走 / 3 分钟慢跑 / 4 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 59%脂肪供能 3%碳水供能 38%

📖 双孢蘑菇[洋蘑菇]热量说明

双孢蘑菇[洋蘑菇]属于菌藻类,每100克可食部分含热量26千卡、蛋白质4.2克、脂肪0.1克、碳水化合物2.7克。表中数值为双孢蘑菇[洋蘑菇]的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(双孢蘑菇[洋蘑菇]为97%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克双孢蘑菇[洋蘑菇]约占总需求的1%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。