447热量(千卡)
26.7蛋白质(克)
20脂肪(克)
40.4碳水(克)
100可食部(%)
🧮 蚕豆（炸）［开花豆］摄入量热量计算
摄入量 克
蚕豆（炸）［开花豆］ × 100克：447 千卡 · 蛋白质 26.7 克 · 脂肪 20 克 · 碳水 40.4 克
消耗447千卡约需：112 分钟快走
/ 45 分钟慢跑
/ 75 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 蚕豆（炸）［开花豆］热量说明
蚕豆（炸）［开花豆］属于豆类及制品，每100克可食部分含热量447千卡、蛋白质26.7克、脂肪20克、碳水化合物40.4克。表中数值为蚕豆（炸）［开花豆］的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（蚕豆（炸）［开花豆］为100%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克蚕豆（炸）［开花豆］约占总需求的22%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
