326热量(千卡)
24.6蛋白质(克)
1.1脂肪(克)
59.9碳水(克)
93可食部(%)
🧮 蚕豆（带皮）摄入量热量计算
摄入量 克
蚕豆（带皮） × 100克：326 千卡 · 蛋白质 24.6 克 · 脂肪 1.1 克 · 碳水 59.9 克
消耗326千卡约需：82 分钟快走
/ 33 分钟慢跑
/ 54 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 蚕豆（带皮）热量说明
蚕豆（带皮）属于豆类及制品，每100克可食部分含热量326千卡、蛋白质24.6克、脂肪1.1克、碳水化合物59.9克。表中数值为蚕豆（带皮）的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（蚕豆（带皮）为93%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克蚕豆（带皮）约占总需求的16%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
