363热量(千卡)
23.4蛋白质(克)
3.8脂肪(克)
59.6碳水(克)
100可食部(%)
🧮 脑豆（干）摄入量热量计算
摄入量 克
脑豆（干） × 100克：363 千卡 · 蛋白质 23.4 克 · 脂肪 3.8 克 · 碳水 59.6 克
消耗363千卡约需：91 分钟快走
/ 36 分钟慢跑
/ 61 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 脑豆（干）热量说明
脑豆（干）属于豆类及制品，每100克可食部分含热量363千卡、蛋白质23.4克、脂肪3.8克、碳水化合物59.6克。表中数值为脑豆（干）的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（脑豆（干）为100%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克脑豆（干）约占总需求的18%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
