马牙大豆(干)的热量与营养成分(每100克)

属豆类及制品 · 可食部100% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

338热量(千卡)
27.2蛋白质(克)
0.9脂肪(克)
59.4碳水(克)
100可食部(%)

🧮 马牙大豆(干)摄入量热量计算

摄入量 马牙大豆(干) × 100克:338 千卡 · 蛋白质 27.2 克 · 脂肪 0.9 克 · 碳水 59.4 克
消耗338千卡约需:85 分钟快走 / 34 分钟慢跑 / 56 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 31%脂肪供能 2%碳水供能 67%

📖 马牙大豆(干)热量说明

马牙大豆(干)属于豆类及制品,每100克可食部分含热量338千卡、蛋白质27.2克、脂肪0.9克、碳水化合物59.4克。表中数值为马牙大豆(干)的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(马牙大豆(干)为100%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克马牙大豆(干)约占总需求的17%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。