347热量(千卡)
25.4蛋白质(克)
1.6脂肪(克)
58.9碳水(克)
100可食部(%)
🧮 蚕豆（去皮）摄入量热量计算
摄入量 克
蚕豆（去皮） × 100克：347 千卡 · 蛋白质 25.4 克 · 脂肪 1.6 克 · 碳水 58.9 克
消耗347千卡约需：87 分钟快走
/ 35 分钟慢跑
/ 58 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 蚕豆（去皮）热量说明
蚕豆（去皮）属于豆类及制品，每100克可食部分含热量347千卡、蛋白质25.4克、脂肪1.6克、碳水化合物58.9克。表中数值为蚕豆（去皮）的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（蚕豆（去皮）为100%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克蚕豆（去皮）约占总需求的17%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
