194热量(千卡)
16.5蛋白质(克)
12.5脂肪(克)
4.2碳水(克)
100可食部(%)
🧮 素鸡摄入量热量计算
摄入量 克
素鸡 × 100克：194 千卡 · 蛋白质 16.5 克 · 脂肪 12.5 克 · 碳水 4.2 克
消耗194千卡约需：49 分钟快走
/ 19 分钟慢跑
/ 32 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 素鸡热量说明
素鸡属于豆类及制品，每100克可食部分含热量194千卡、蛋白质16.5克、脂肪12.5克、碳水化合物4.2克。表中数值为素鸡的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（素鸡为100%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克素鸡约占总需求的10%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
