427热量(千卡)
19.6蛋白质(克)
35.2脂肪(克)
11.4碳水(克)
100可食部(%)
🧮 豆腐干摄入量热量计算
摄入量 克
豆腐干 × 100克：427 千卡 · 蛋白质 19.6 克 · 脂肪 35.2 克 · 碳水 11.4 克
消耗427千卡约需：107 分钟快走
/ 43 分钟慢跑
/ 71 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 豆腐干热量说明
豆腐干属于豆类及制品，每100克可食部分含热量427千卡、蛋白质19.6克、脂肪35.2克、碳水化合物11.4克。表中数值为豆腐干的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（豆腐干为100%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克豆腐干约占总需求的21%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
