155热量(千卡)
18.1蛋白质(克)
3.6脂肪(克)
13碳水(克)
100可食部(%)
🧮 素大肠摄入量热量计算
摄入量 克
素大肠 × 100克：155 千卡 · 蛋白质 18.1 克 · 脂肪 3.6 克 · 碳水 13 克
消耗155千卡约需：39 分钟快走
/ 16 分钟慢跑
/ 26 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 素大肠热量说明
素大肠属于豆类及制品，每100克可食部分含热量155千卡、蛋白质18.1克、脂肪3.6克、碳水化合物13克。表中数值为素大肠的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（素大肠为100%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克素大肠约占总需求的8%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
