大麦[元麦]的热量与营养成分(每100克)

属谷类及制品 · 可食部100% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

327热量(千卡)
10.2蛋白质(克)
1.4脂肪(克)
73.3碳水(克)
100可食部(%)

🧮 大麦[元麦]摄入量热量计算

摄入量 大麦[元麦] × 100克:327 千卡 · 蛋白质 10.2 克 · 脂肪 1.4 克 · 碳水 73.3 克
消耗327千卡约需:82 分钟快走 / 33 分钟慢跑 / 55 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 12%脂肪供能 4%碳水供能 84%

📖 大麦[元麦]热量说明

大麦[元麦]属于谷类及制品,每100克可食部分含热量327千卡、蛋白质10.2克、脂肪1.4克、碳水化合物73.3克。表中数值为大麦[元麦]的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(大麦[元麦]为100%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克大麦[元麦]约占总需求的16%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。