奶油的热量与营养成分(每100克)

属乳类及制品 · 可食部100% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

879热量(千卡)
0.7蛋白质(克)
97脂肪(克)
0.9碳水(克)
100可食部(%)

🧮 奶油摄入量热量计算

摄入量 奶油 × 100克:879 千卡 · 蛋白质 0.7 克 · 脂肪 97 克 · 碳水 0.9 克
消耗879千卡约需:220 分钟快走 / 88 分钟慢跑 / 147 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 0%脂肪供能 99%碳水供能 1%

📖 奶油热量说明

奶油属于乳类及制品,每100克可食部分含热量879千卡、蛋白质0.7克、脂肪97克、碳水化合物0.9克。表中数值为奶油的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(奶油为100%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克奶油约占总需求的44%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。