酥油的热量与营养成分(每100克)

属乳类及制品 · 可食部100% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

860热量(千卡)
1.5蛋白质(克)
94.4脂肪(克)
1.1碳水(克)
100可食部(%)

🧮 酥油摄入量热量计算

摄入量 酥油 × 100克:860 千卡 · 蛋白质 1.5 克 · 脂肪 94.4 克 · 碳水 1.1 克
消耗860千卡约需:215 分钟快走 / 86 分钟慢跑 / 143 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 1%脂肪供能 99%碳水供能 0%

📖 酥油热量说明

酥油属于乳类及制品,每100克可食部分含热量860千卡、蛋白质1.5克、脂肪94.4克、碳水化合物1.1克。表中数值为酥油的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(酥油为100%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克酥油约占总需求的43%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。