蛤蜊(杂色蛤蜊)的热量与营养成分(每100克)

属鱼虾蟹贝 · 可食部40% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

53热量(千卡)
7.5蛋白质(克)
2.2脂肪(克)
0.7碳水(克)
40可食部(%)

🧮 蛤蜊(杂色蛤蜊)摄入量热量计算

摄入量 蛤蜊(杂色蛤蜊) × 100克:53 千卡 · 蛋白质 7.5 克 · 脂肪 2.2 克 · 碳水 0.7 克
消耗53千卡约需:13 分钟快走 / 5 分钟慢跑 / 9 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 57%脂肪供能 38%碳水供能 5%

📖 蛤蜊(杂色蛤蜊)热量说明

蛤蜊(杂色蛤蜊)属于鱼虾蟹贝,每100克可食部分含热量53千卡、蛋白质7.5克、脂肪2.2克、碳水化合物0.7克。表中数值为蛤蜊(杂色蛤蜊)的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(蛤蜊(杂色蛤蜊)为40%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克蛤蜊(杂色蛤蜊)约占总需求的3%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。