河蚬[蚬子]的热量与营养成分(每100克)

属鱼虾蟹贝 · 可食部35% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

47热量(千卡)
7蛋白质(克)
1.4脂肪(克)
1.7碳水(克)
35可食部(%)

🧮 河蚬[蚬子]摄入量热量计算

摄入量 河蚬[蚬子] × 100克:47 千卡 · 蛋白质 7 克 · 脂肪 1.4 克 · 碳水 1.7 克
消耗47千卡约需:12 分钟快走 / 5 分钟慢跑 / 8 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 59%脂肪供能 27%碳水供能 14%

📖 河蚬[蚬子]热量说明

河蚬[蚬子]属于鱼虾蟹贝,每100克可食部分含热量47千卡、蛋白质7克、脂肪1.4克、碳水化合物1.7克。表中数值为河蚬[蚬子]的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(河蚬[蚬子]为35%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克河蚬[蚬子]约占总需求的2%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。