蟹肉的热量与营养成分(每100克)

属鱼虾蟹贝 · 可食部100% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

62热量(千卡)
11.6蛋白质(克)
1.2脂肪(克)
1.1碳水(克)
100可食部(%)

🧮 蟹肉摄入量热量计算

摄入量 蟹肉 × 100克:62 千卡 · 蛋白质 11.6 克 · 脂肪 1.2 克 · 碳水 1.1 克
消耗62千卡约需:16 分钟快走 / 6 分钟慢跑 / 10 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 75%脂肪供能 18%碳水供能 7%

📖 蟹肉热量说明

蟹肉属于鱼虾蟹贝,每100克可食部分含热量62千卡、蛋白质11.6克、脂肪1.2克、碳水化合物1.1克。表中数值为蟹肉的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(蟹肉为100%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克蟹肉约占总需求的3%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。