鸭血(母麻鸭)的热量与营养成分(每100克)

属禽肉类 · 可食部100% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

55热量(千卡)
13.1蛋白质(克)
0.3脂肪(克)
0碳水(克)
100可食部(%)

🧮 鸭血(母麻鸭)摄入量热量计算

摄入量 鸭血(母麻鸭) × 100克:55 千卡 · 蛋白质 13.1 克 · 脂肪 0.3 克 · 碳水 0 克
消耗55千卡约需:14 分钟快走 / 6 分钟慢跑 / 9 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 95%脂肪供能 5%碳水供能 0%

📖 鸭血(母麻鸭)热量说明

鸭血(母麻鸭)属于禽肉类,每100克可食部分含热量55千卡、蛋白质13.1克、脂肪0.3克、碳水化合物0克。表中数值为鸭血(母麻鸭)的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(鸭血(母麻鸭)为100%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克鸭血(母麻鸭)约占总需求的3%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。