108热量(千卡)
13.6蛋白质(克)
0.4脂肪(克)
12.4碳水(克)
100可食部(%)
🧮 鸭血（白鸭）摄入量热量计算
摄入量 克
鸭血（白鸭） × 100克：108 千卡 · 蛋白质 13.6 克 · 脂肪 0.4 克 · 碳水 12.4 克
消耗108千卡约需：27 分钟快走
/ 11 分钟慢跑
/ 18 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 鸭血（白鸭）热量说明
鸭血（白鸭）属于禽肉类，每100克可食部分含热量108千卡、蛋白质13.6克、脂肪0.4克、碳水化合物12.4克。表中数值为鸭血（白鸭）的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（鸭血（白鸭）为100%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克鸭血（白鸭）约占总需求的5%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
