538热量(千卡)
6.5蛋白质(克)
50.2脂肪(克)
15.1碳水(克)
100可食部(%)
🧮 鸭皮摄入量热量计算
摄入量 克
鸭皮 × 100克：538 千卡 · 蛋白质 6.5 克 · 脂肪 50.2 克 · 碳水 15.1 克
消耗538千卡约需：135 分钟快走
/ 54 分钟慢跑
/ 90 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 鸭皮热量说明
鸭皮属于禽肉类，每100克可食部分含热量538千卡、蛋白质6.5克、脂肪50.2克、碳水化合物15.1克。表中数值为鸭皮的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（鸭皮为100%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克鸭皮约占总需求的27%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
