150热量(千卡)
26.9蛋白质(克)
1.9脂肪(克)
6.2碳水(克)
59可食部(%)
🧮 鸭掌摄入量热量计算
摄入量 克
鸭掌 × 100克：150 千卡 · 蛋白质 26.9 克 · 脂肪 1.9 克 · 碳水 6.2 克
消耗150千卡约需：38 分钟快走
/ 15 分钟慢跑
/ 25 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 鸭掌热量说明
鸭掌属于禽肉类，每100克可食部分含热量150千卡、蛋白质26.9克、脂肪1.9克、碳水化合物6.2克。表中数值为鸭掌的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（鸭掌为59%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克鸭掌约占总需求的8%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
