44热量(千卡)
3.7蛋白质(克)
0.9脂肪(克)
7.2碳水(克)
100可食部(%)
🧮 野韭菜（鲜）［山韭］摄入量热量计算
摄入量 克
野韭菜（鲜）［山韭］ × 100克：44 千卡 · 蛋白质 3.7 克 · 脂肪 0.9 克 · 碳水 7.2 克
消耗44千卡约需：11 分钟快走
/ 4 分钟慢跑
/ 7 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 野韭菜（鲜）［山韭］热量说明
野韭菜（鲜）［山韭］属于蔬菜类，每100克可食部分含热量44千卡、蛋白质3.7克、脂肪0.9克、碳水化合物7.2克。表中数值为野韭菜（鲜）［山韭］的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（野韭菜（鲜）［山韭］为100%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克野韭菜（鲜）［山韭］约占总需求的2%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
