鸭跖草（鲜）［竹叶菜，淡竹叶］的热量与营养成分(每100克)

34热量(千卡)

2.8蛋白质(克)

0.3脂肪(克)

5.7碳水(克)

100可食部(%)

🧮 鸭跖草（鲜）［竹叶菜，淡竹叶］摄入量热量计算

摄入量克鸭跖草（鲜）［竹叶菜，淡竹叶］ × 100克：34 千卡 · 蛋白质 2.8 克 · 脂肪 0.3 克 · 碳水 5.7 克

消耗34千卡约需：9 分钟快走 / 3 分钟慢跑 / 6 分钟骑行（按60公斤成人估算）

蛋白质供能 31%脂肪供能 7%碳水供能 62%

鸭跖草（鲜）［竹叶菜，淡竹叶］属于蔬菜类，每100克可食部分含热量34千卡、蛋白质2.8克、脂肪0.3克、碳水化合物5.7克。表中数值为鸭跖草（鲜）［竹叶菜，淡竹叶］的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（鸭跖草（鲜）［竹叶菜，淡竹叶］为100%），按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克鸭跖草（鲜）［竹叶菜，淡竹叶］约占总需求的2%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。