大葱(红皮)的热量与营养成分(每100克)

属蔬菜类 · 可食部68% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

49热量(千卡)
2.4蛋白质(克)
0.1脂肪(克)
10.2碳水(克)
68可食部(%)

🧮 大葱(红皮)摄入量热量计算

摄入量 大葱(红皮) × 100克:49 千卡 · 蛋白质 2.4 克 · 脂肪 0.1 克 · 碳水 10.2 克
消耗49千卡约需:12 分钟快走 / 5 分钟慢跑 / 8 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 19%脂肪供能 2%碳水供能 79%

📖 大葱(红皮)热量说明

大葱(红皮)属于蔬菜类,每100克可食部分含热量49千卡、蛋白质2.4克、脂肪0.1克、碳水化合物10.2克。表中数值为大葱(红皮)的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(大葱(红皮)为68%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克大葱(红皮)约占总需求的2%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。