大蒜(脱水)的热量与营养成分(每100克)

属蔬菜类 · 可食部100% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

348热量(千卡)
13.2蛋白质(克)
0.3脂肪(克)
75.4碳水(克)
100可食部(%)

🧮 大蒜(脱水)摄入量热量计算

摄入量 大蒜(脱水) × 100克:348 千卡 · 蛋白质 13.2 克 · 脂肪 0.3 克 · 碳水 75.4 克
消耗348千卡约需:87 分钟快走 / 35 分钟慢跑 / 58 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 15%脂肪供能 1%碳水供能 84%

📖 大蒜(脱水)热量说明

大蒜(脱水)属于蔬菜类,每100克可食部分含热量348千卡、蛋白质13.2克、脂肪0.3克、碳水化合物75.4克。表中数值为大蒜(脱水)的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(大蒜(脱水)为100%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克大蒜(脱水)约占总需求的17%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。