淀粉(小麦)的热量与营养成分(每100克)

属薯类淀粉 · 可食部100% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

351热量(千卡)
0.2蛋白质(克)
0.5脂肪(克)
86碳水(克)
100可食部(%)

🧮 淀粉(小麦)摄入量热量计算

摄入量 淀粉(小麦) × 100克:351 千卡 · 蛋白质 0.2 克 · 脂肪 0.5 克 · 碳水 86 克
消耗351千卡约需:88 分钟快走 / 35 分钟慢跑 / 59 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 0%脂肪供能 1%碳水供能 99%

📖 淀粉(小麦)热量说明

淀粉(小麦)属于薯类淀粉,每100克可食部分含热量351千卡、蛋白质0.2克、脂肪0.5克、碳水化合物86克。表中数值为淀粉(小麦)的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(淀粉(小麦)为100%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克淀粉(小麦)约占总需求的18%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。