401热量(千卡)
10蛋白质(克)
2.6脂肪(克)
84.3碳水(克)
100可食部(%)
🧮 豆腐花［豆腐粉］摄入量热量计算
摄入量 克
豆腐花［豆腐粉］ × 100克：401 千卡 · 蛋白质 10 克 · 脂肪 2.6 克 · 碳水 84.3 克
消耗401千卡约需：100 分钟快走
/ 40 分钟慢跑
/ 67 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 豆腐花［豆腐粉］热量说明
豆腐花［豆腐粉］属于豆类及制品，每100克可食部分含热量401千卡、蛋白质10克、脂肪2.6克、碳水化合物84.3克。表中数值为豆腐花［豆腐粉］的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（豆腐花［豆腐粉］为100%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克豆腐花［豆腐粉］约占总需求的20%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
