390热量(千卡)
35蛋白质(克)
16脂肪(克)
34.2碳水(克)
100可食部(%)
🧮 黄豆［大豆］摄入量热量计算
摄入量 克
黄豆［大豆］ × 100克：390 千卡 · 蛋白质 35 克 · 脂肪 16 克 · 碳水 34.2 克
消耗390千卡约需：98 分钟快走
/ 39 分钟慢跑
/ 65 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 黄豆［大豆］热量说明
黄豆［大豆］属于豆类及制品，每100克可食部分含热量390千卡、蛋白质35克、脂肪16克、碳水化合物34.2克。表中数值为黄豆［大豆］的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（黄豆［大豆］为100%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克黄豆［大豆］约占总需求的20%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
