豌豆(煮)的热量与营养成分(每100克)

属豆类及制品 · 可食部100% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

107热量(千卡)
8.9蛋白质(克)
0.3脂肪(克)
19.2碳水(克)
100可食部(%)

🧮 豌豆(煮)摄入量热量计算

摄入量 豌豆(煮) × 100克:107 千卡 · 蛋白质 8.9 克 · 脂肪 0.3 克 · 碳水 19.2 克
消耗107千卡约需:27 分钟快走 / 11 分钟慢跑 / 18 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 31%脂肪供能 2%碳水供能 67%

📖 豌豆(煮)热量说明

豌豆(煮)属于豆类及制品,每100克可食部分含热量107千卡、蛋白质8.9克、脂肪0.3克、碳水化合物19.2克。表中数值为豌豆(煮)的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(豌豆(煮)为100%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克豌豆(煮)约占总需求的5%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。