117热量(千卡)
19.9蛋白质(克)
4.2脂肪(克)
0碳水(克)
61可食部(%)
🧮 鳜鱼［桂鱼、花鲫鱼］摄入量热量计算
摄入量 克
鳜鱼［桂鱼、花鲫鱼］ × 100克：117 千卡 · 蛋白质 19.9 克 · 脂肪 4.2 克 · 碳水 0 克
消耗117千卡约需：29 分钟快走
/ 12 分钟慢跑
/ 20 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 鳜鱼［桂鱼、花鲫鱼］热量说明
鳜鱼［桂鱼、花鲫鱼］属于鱼虾蟹贝，每100克可食部分含热量117千卡、蛋白质19.9克、脂肪4.2克、碳水化合物0克。表中数值为鳜鱼［桂鱼、花鲫鱼］的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（鳜鱼［桂鱼、花鲫鱼］为61%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克鳜鱼［桂鱼、花鲫鱼］约占总需求的6%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
