108热量(千卡)
17.1蛋白质(克)
2.7脂肪(克)
3.8碳水(克)
54可食部(%)
🧮 鲫鱼［喜头鱼、海附鱼］摄入量热量计算
摄入量 克
鲫鱼［喜头鱼、海附鱼］ × 100克：108 千卡 · 蛋白质 17.1 克 · 脂肪 2.7 克 · 碳水 3.8 克
消耗108千卡约需：27 分钟快走
/ 11 分钟慢跑
/ 18 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 鲫鱼［喜头鱼、海附鱼］热量说明
鲫鱼［喜头鱼、海附鱼］属于鱼虾蟹贝，每100克可食部分含热量108千卡、蛋白质17.1克、脂肪2.7克、碳水化合物3.8克。表中数值为鲫鱼［喜头鱼、海附鱼］的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（鲫鱼［喜头鱼、海附鱼］为54%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克鲫鱼［喜头鱼、海附鱼］约占总需求的5%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
