贻贝(鲜)[淡菜、壳菜]的热量与营养成分(每100克)

属鱼虾蟹贝 · 可食部49% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

80热量(千卡)
11.4蛋白质(克)
1.7脂肪(克)
4.7碳水(克)
49可食部(%)

🧮 贻贝(鲜)[淡菜、壳菜]摄入量热量计算

摄入量 贻贝(鲜)[淡菜、壳菜] × 100克:80 千卡 · 蛋白质 11.4 克 · 脂肪 1.7 克 · 碳水 4.7 克
消耗80千卡约需:20 分钟快走 / 8 分钟慢跑 / 13 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 57%脂肪供能 19%碳水供能 24%

📖 贻贝(鲜)[淡菜、壳菜]热量说明

贻贝(鲜)[淡菜、壳菜]属于鱼虾蟹贝,每100克可食部分含热量80千卡、蛋白质11.4克、脂肪1.7克、碳水化合物4.7克。表中数值为贻贝(鲜)[淡菜、壳菜]的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(贻贝(鲜)[淡菜、壳菜]为49%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克贻贝(鲜)[淡菜、壳菜]约占总需求的4%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。